行业格局和趋势 

2015 年中国啤酒市场受经济增速放缓、消费环境整体低迷等因素影响，继续呈现下滑态势，啤酒 行业全年实现产量 4716 万千升（数据来源：国家统计局），同比下降 5.1%，已连续两年出现负增长。 

作为一个充分竞争的传统行业，经过几十年的快速发展，中国啤酒市场销量已稳居世界第一，人均消费量也已达世界人均水平。目前中国前五大啤酒企业已占市场 80%的份额，行业集中度不断提升，随着外资啤酒近年来凭借其资本等优势在国内投资力度的加大，其市场规模不断膨胀，亦使市场竞争进一步加剧。 

随着中国经济的发展、城市功能的转移和产业结构的调整，产品结构持续优化，中高档产品市场容量增加，听装啤酒的消费不断增长;伴随着不同消费群体的不同需求，个性化产品需求量明显增加。