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石头哥
 
2019年01月12日 13:27
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中国是全球养猪和猪肉消费第一大国,近8年来,全国每年消耗猪肉体量高达5500万吨,国内猪肉进口量维持在110-200万吨左右,进口猪肉仅占全年消费量的2%-3.6%。期间仅有2020与2021两年因国内生猪受非瘟侵袭,不得不加大进口量以弥补需求缺口,猪肉进口量突破记录,2021年达到371万吨。据专家预估,2023年全年国内猪肉进口将维持在200万吨左右,仍将保持正常水平。
石头哥
2024年06月22日 18:31
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那么我们就以15元/斤为例来分析,15元是市场上猪肉的零售价格,上游是白条肉批发商,一般情况下,终端零售价格要比白条肉的价格高出4-5元左右,也就是说白条肉批发价基本上是10-11元/斤左右,要知道,10-11元对于屠企来说,想要保本就得压低生猪收购价,这也是当前生猪价格被压低到8-9元(甚至更低)的根本原因。
石头哥
2024年06月02日 11:18
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2017年我国猪肉产量为5451.80万吨,我国猪肉生产主要集中在华东、华中和西南地区。2017年,华东猪肉产量为1360.16万吨,占比24.95%;华中猪肉产量1255.79万吨,占比23.03%。就省市而言,四川、河南、湖南、山东、湖北、云南等地区2017年猪肉产量超过300万吨。
石头哥
2019年01月12日 11:15
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